Kookboeken

Oma’s klassiekers – Stichting Oma’s Soep 
In ‘Oma’s klassiekers’ (het derde deel in de succesvolle reeks van Stichting Oma’s Soep) delen onze favoriete oma’s en opa’s dit keer hun échte klassiekers. Maak oma Maggy’s heerlijke Gelderse omelet of duik de keuken in om de superlekkere boterkoek van oma Froukje op tafel te toveren.

Bereid de heerlijke garnalencocktail van oma Adrie als voorgerecht, serveer romige aardappelpuree bij de gevulde varkenshaas van opa Hans en sluit af met oma Clara’s smakelijke stoofpeertjes met vanille-ijs. Voor ieder moment op de dag is er wel een klassieker om op tafel te zetten. In ‘Oma’s klassiekers’ ontdek je niet alleen de nostalgische recepten van oma en opa, maar lees je ook prachtige verhalen en anekdotes over de oma’s en opa’s wiens recepten dit boek sieren. ‘Oma’s klassiekers’ is een must-have voor fans van ‘Oma’s soep’ en ‘Oma’s stamp- en stoofpotjes’ en voor liefhebbers van de nostalgische keuken.

Koekjes – Laura Kieft (Laura’s Bakery)  
Nieuw bakboek van bestselling Laura’s Bakery.

Laura Kieft van Laura’s Bakery, de succesvolle baking queen van de lage landen, komt in oktober met haar zevende bakboek: 50x Koekjes.

Koekjes zijn de lievelingslekkernij van Laura: van chocolate chip cookies tot gingerbread koekjes en van bokkenpootjes tot kano’s, kaneelvlinders en noten-karamel plaatkoek.
Alle 50 koekjes zijn even lekker en natuurlijk, zoals je van Laura gewend bent, voorzien van tips en trucs om het bakken nog gemakkelijker te maken. Met heldere recepten, stapvoor-stapbeschrijvingen, goed verkrijgbare ingrediënten en smakelijke foto’s is voor iedereen, inclusief de beginnende thuisbakker, succes verzekerd.

Heel Holland bakt vegan – Enzo Pérès-Labourdette 
In het eerste bakboek van Heel Holland Bakt-winnaar Enzo Pérès-Labourdette ontdek je in handige stap voor stap-recepten de echte Franse vegan patisserie. Met prachtig zelfontworpen omslag.

Dat plantaardig bakken echt net zo lekker is als klassiek met boter en ei, heeft Enzo Nederland en de jury eens en voor altijd laten proeven. Zelfs meesterbakker Robèrt van Beckhoven is om.

Van eenvoudige tapenadevlinders tot roze kadetjes, frambozentartelettes of een ware bûche met kastanje en hazelnoot, er is een heerlijk vegan bakrecept voor elk moment van de dag. Bon appétit!

Voedingsweetjes – Leroy van de Ree 
Onder de naam Voedingsweetjes inspireert Leroy van de Ree dagelijks meer dan 400.000(!) volgers met alle ins en outs rondom voeding.

Met het boek Voedingsweetjes wijst Nederlands populairste voedingsdeskundige je op snelle, hapklare, informatieve én vrolijke manier de weg langs de supermarktschappen. Want waar moet ik op letten bij het lezen van een etiket? Hoe light is ‘light’? En is brood een absolute no-go, of valt dit wel mee? Welke groenteshots zitten vol suiker, en welke mayo kun je het beste eten als je let op calorieën?

Met een schat aan informatie over (niet zo) gezonde producten, vergelijkingen en tips, die jou helpen om gezonde keuzes te maken tussen de welig tierende scores, groene labels en gezondheidsclaims.

Jamie Oliver’s Kerst kookboek 
Jamie Oliver helpt je met Jamie Oliver’s Kerst Kookboek om deze feestdagen de lekkerste gerechten zónder stress op tafel te zetten. Want wat is er nu fijner dan tijdens het kerstfeest relaxed te kunnen genieten van een heerlijk kerstmenu? Jamies kerstkookboek zal je inspiratiebron én hulplijn zijn deze kerst. Het staat vol heerlijke recepten voor de feestdagen, van echte kerstklassiekers met een Jamie-twist tot vegetarische hoofdgerechten en gezonde traktaties. En natuurlijk ontbreken de recepten voor het kerstontbijt en de desserts niet. Jamies kerstkookboek zorgt ervoor dat je relaxed kunt genieten van de feestdagen!